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クリスマスにオススメ!サーモンロール寿司
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クリスマスにオススメ!サーモンロール寿司-レシピのメイン写真

クリスマスにオススメ!サーモンロール寿司

☆s4☆
☆s4☆ @m6s4h2

【働くママ】のイベント料理(^^♪
可愛くって、華やかで、意外と簡単!
クリスマスのパーティーメニューにぴったりです!

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クリスマスメニューの1品として!

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材料

ご飯2合(俵ご飯16個分)
  • ●米(普通にとぎ炊飯ジャーのすし飯の水分量で炊きます) 2合
  • ●酢 大さじ2
  • ●砂糖 大さじ2
  • ●塩 小さじ1
  • 〇刺身用)サーモンサク 400g
  • ※焼きのり(細く切る) 1~2枚
  • ★きゅうり(ひいらぎのクッキー型で型抜き) 1本
  • ★イクラ 40g
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作り方

  1. 1

    炊き上がったご飯に、酢・砂糖・塩をまぜ酢飯を作ります。

    • クリスマスにオススメ!サーモンロール寿司作り方1写真
  2. 2

    俵型にすし飯を詰め型抜きします。

    • クリスマスにオススメ!サーモンロール寿司作り方2写真
  3. 3

    俵ご飯に海苔をクルンと巻き、おおよその長さを確認。

    • クリスマスにオススメ!サーモンロール寿司作り方3写真
  4. 4

    3の海苔の長さを目安に、お刺身サーモンの長い部分を切ります。。

    • クリスマスにオススメ!サーモンロール寿司作り方4写真
  5. 5

    端から薄くスライスしていきます。

    • クリスマスにオススメ!サーモンロール寿司作り方5写真
  6. 6

    俵ご飯を中央から半分に切ります。

    • クリスマスにオススメ!サーモンロール寿司作り方6写真
  7. 7

    4のサーモンに5の俵ご飯をのせ、クルクル巻きます。

    • クリスマスにオススメ!サーモンロール寿司作り方7写真
  8. 8

    細長く切った焼きのりで巻き、固定します。盛り上がったすし飯は、上から押さえ形を整えます。

    • クリスマスにオススメ!サーモンロール寿司作り方8写真
  9. 9

    胡瓜の緑部分を使用。ひいらぎのクッキー型で型抜き(32個)

    • クリスマスにオススメ!サーモンロール寿司作り方9写真
  10. 10

    きゅうりとイクラをのせ、ひいらぎ!サーモンロール寿司(クリスマスver.)の完成!

    • クリスマスにオススメ!サーモンロール寿司作り方10写真
  11. 11

    普段のおもてなしには!
    →こんな感じで…。

  12. 12

    <サーモンロール寿司>

    レシピID : 19216543

    • クリスマスにオススメ!サーモンロール寿司作り方12写真
  13. 13

    【2016.12.26】
    「巻き寿司」の
    人気検索トップ10入りしました(^^♪
     感謝☆感謝

コツ・ポイント

※ほんのちょっとの工夫でクリスマスにぴったり
 の1品に変身!
※お刺身は、お好みのものでアレンジ可能です!

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☆s4☆
☆s4☆ @m6s4h2
2015/12/25 13:20に公開
【ワーママ】の【楽して、美味しく、喜ばれる!ママワザレシピ】を楽しみながら考案。そんなレシピで作る愛情たっぷりスピードおうちごはんと息子弁当も紹介しています。※良かったらブログにも遊びに来て下さいね(^^♪  (ブログURL http://ameblo.jp/s4-s4)
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このレシピのキーワード

巻き寿司 海苔 キュウリ サーモン いくら すし飯 刺身 米

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