余った泡立て済生クリームとイチゴのムース

苺ちょこれいと @cook_40163353
ケーキ作りで余ったホイップ済みの生クリームとイチゴを使いました。
このレシピの生い立ち
クリスマスケーキ作って、余った材料で、何かデザート作れないかなーと思いました。
余った泡立て済生クリームとイチゴのムース
ケーキ作りで余ったホイップ済みの生クリームとイチゴを使いました。
このレシピの生い立ち
クリスマスケーキ作って、余った材料で、何かデザート作れないかなーと思いました。
作り方
- 1
水でゼラチンをふやかしておきます。
- 2
イチゴを潰します。
私はバーミックスでガーッとやりました。
- 3
1のゼラチンをレンジで20秒くらい温めて溶かして、潰したイチゴと混ぜます。
- 4
砂糖を入れて混ぜます。
- 5
ホイップ済みの生クリームを混ぜます。
- 6
お好みの器に入れて、冷蔵庫で冷やして完成です!
コツ・ポイント
イチゴが多い時は砂糖を多めにするといいかも?
似たレシピ
-
苺と生クリームdeストロベリーババロア 苺と生クリームdeストロベリーババロア
ピューレ状にした苺とホイップした生クリームを混ぜてゼラチン液で固めただけのストロベリーババロア。簡単なのでエンゼル型で作っていちごとミントで飾りつけ☆甘さひかえめで美味しいです。 yukaナッツ -
バースデーケーキのおまけのムース バースデーケーキのおまけのムース
生クリームを2P使ってホイップし、残りを「おまけ」としてイチゴムースにしました。もちろん、上のイチゴも、ケーキに使った残り。でも、残りっぽく見えないでしょう? そうかぁ -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19605802