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余った泡立て済生クリームとイチゴのムース
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余った泡立て済生クリームとイチゴのムース-レシピのメイン写真

余った泡立て済生クリームとイチゴのムース

苺ちょこれいと
苺ちょこれいと @cook_40163353

ケーキ作りで余ったホイップ済みの生クリームとイチゴを使いました。
このレシピの生い立ち
クリスマスケーキ作って、余った材料で、何かデザート作れないかなーと思いました。

ケーキ作りで余ったホイップ済みの生クリームとイチゴを使いました。
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クリスマスケーキ作って、余った材料で、何かデザート作れないかなーと思いました。

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余った泡立て済生クリームとイチゴのムース

苺ちょこれいと
苺ちょこれいと @cook_40163353

ケーキ作りで余ったホイップ済みの生クリームとイチゴを使いました。
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クリスマスケーキ作って、余った材料で、何かデザート作れないかなーと思いました。

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材料

四人分
  • 泡立て済み生クリーム 300cc
  • イチゴ 5〜8個
  • 砂糖 50g
  • ゼラチン 5g
  • 水 50cc
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作り方

  1. 1

    水でゼラチンをふやかしておきます。

  2. 2

    イチゴを潰します。

    私はバーミックスでガーッとやりました。

  3. 3

    １のゼラチンをレンジで20秒くらい温めて溶かして、潰したイチゴと混ぜます。

  4. 4

    砂糖を入れて混ぜます。

  5. 5

    ホイップ済みの生クリームを混ぜます。

  6. 6

    お好みの器に入れて、冷蔵庫で冷やして完成です！

コツ・ポイント

イチゴが多い時は砂糖を多めにするといいかも？

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苺ちょこれいと
苺ちょこれいと @cook_40163353
2015/12/25 11:25に公開
簡単、使い切り、レンジ、時短…など、面倒くさがりで料理が苦手な私でも作れる美味しいレシピや自分用レシピを載せています。
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このレシピのキーワード

イチゴ 生クリーム ゼラチン

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