フリーカのお汁粉
イート・ラボ @cook_40055558
お餅の代わりにフリーカを使って食物繊維UP！つぶつぶ感が美味しいフリーカのお汁粉
このレシピの生い立ち
フリーカとあずきの相性は抜群！ついついフリーカを追加してしまう美味しさです。
食物繊維が白米の約34倍、たんぱく質も約2.6倍と栄養豊富なフリーカをお餅の代わりに使えば、とってもギルトフリー！
フリーカのお汁粉
お餅の代わりにフリーカを使って食物繊維UP！つぶつぶ感が美味しいフリーカのお汁粉
このレシピの生い立ち
フリーカとあずきの相性は抜群！ついついフリーカを追加してしまう美味しさです。
食物繊維が白米の約34倍、たんぱく質も約2.6倍と栄養豊富なフリーカをお餅の代わりに使えば、とってもギルトフリー！
作り方
- 1
フリーカ（全粒）を炊飯器やフライパンで炊いておきます。
-
- 2
鍋にあずき缶をあけ、水を適量入れます（缶に記載の水の量に従って入れてください）。
- 3
お好みで日本酒を少量入れます。
- 4
木べらでかき混ぜながら、煮立たせます。
- 5
器によそって、炊いたフリーカを適量のせます。
コツ・ポイント
日本酒を入れると大人の風味になりますよ！
お好みでお餅を入れても美味しくお召し上がりいただけます。
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