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ベルガモット玉ねぎマリネ
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ベルガモット玉ねぎマリネ-レシピのメイン写真

ベルガモット玉ねぎマリネ

もぐのぐ
もぐのぐ @cook_40087863

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材料

1回分
  • ベルガモット 1/2個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスし、水にさらす

  2. 2

    水を切り、玉ねぎを少し揉んでから水にもう一度さらす

  3. 3

    ベルガモットをしぼる。(皮の汁が出ない程度に)

  4. 4

    ベルガモットの果汁に塩を入れ、水を切った玉ねぎを入れ
    半日から2日ほど冷蔵庫で寝かせれば完成

  5. 5

    ローストビーフやハムにサラダの中に、ONしましょう

コツ・ポイント

塩の量はお好みで、

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もぐのぐ
もぐのぐ @cook_40087863
2016/01/04 13:15に公開
なんでも、チャレンジしたい!もぐのぐです。
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このレシピのキーワード

マリネ 玉ねぎ

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