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お猿クッキー-レシピのメイン写真

お猿クッキー

華奏
華奏 @cook_40055166
東京

2016年は申年です!!おさるのクッキーはいかがですか!アイスボックスクッキーで簡単に作れます
このレシピの生い立ち
2016年は申年なので、サルのかわいいクッキーを作ってみました。

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材料

約40枚
  • マーガリン(バター) 100g
  • 砂糖 80g
  • バニラオイル 少々
  • 薄力粉 200g
  • 白ごま 10g
  • ココアパウダー(無糖) 5g
  • チョコレート 適量
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作り方

  1. 1

    常温にしたマーガリンに砂糖、バニラオイルを加えて混ぜます。粉をふるって混ぜ合わせる。

  2. 2

    生地を半分にして半分にはごまを加えて混ぜ、もう半分にはココアを加え混ぜる。

  3. 3

    白い生地は2/5と3/5に生地を分けて棒状にして、黒い生地は長方形に伸ばす。

    • お猿クッキー作り方3写真
  4. 4

    この様に置いて黒い生地で白い生地を包むようにして猿の顔に成形する

    • お猿クッキー作り方4写真
  5. 5

    こんな感じです。ラップをして、冷凍庫で30分冷やし固める。

    • お猿クッキー作り方5写真
  6. 6

    8mm厚さに切り分け天板に並べる。170度のオーブンで20分焼く。
    焼けたらオーブンから出す。

    • お猿クッキー作り方6写真
  7. 7

    クッキーが冷めたら、チョコレートで可愛く猿の顔を書く

    • お猿クッキー作り方7写真

コツ・ポイント

冷凍庫で冷やし固めすぎると、ボロボロっと崩れてしまうので、固めすぎないようにしてください。
白い生地は、ゴマなしでも美味しいです。

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華奏
華奏 @cook_40055166
2015/12/28 05:50に公開
東京
作ってみたいな、食べてみたいなと思えるお料理をご紹介します。簡単時短、お家にあるものでアイディア料理をいろいろ。パンを焼くのも大好きなので、誰にでも簡単に作れるパンから、少しこだわりのパンまで紹介できたらいいなって思います。大人から子供みんなが喜ぶをモットーに。お料理作りが楽しく、食べるのがうれしい、そんな毎日を過ごしたいですね。
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このレシピのキーワード

クッキー ココア バター 薄力粉 チョコレート

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