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簡単手羽元フライドチキン
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簡単手羽元フライドチキン-レシピのメイン写真

簡単手羽元フライドチキン

*ぽんすけ
*ぽんすけ @cook_40242718

ただ漬けて、オーブンで焼くだけの簡単レシピ*
このレシピの生い立ち
手羽元が安くて買ったものの…
さっぱり煮くらいしか思いつかなくて。
だから何となく思いつきで作りました*

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手羽元が安くて買ったものの…
さっぱり煮くらいしか思いつかなくて。
だから何となく思いつきで作りました*

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*ぽんすけ
*ぽんすけ @cook_40242718

ただ漬けて、オーブンで焼くだけの簡単レシピ*
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さっぱり煮くらいしか思いつかなくて。
だから何となく思いつきで作りました*

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さっぱり煮くらいしか思いつかなくて。
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材料

  • 手羽元 好きなだけ
  • 塩麹 大さじ1~
  • 焼き肉のタレ 全体に行き渡るくらい
  • 小麦粉
  • ブラックペッパー
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作り方

  1. 1

    手羽元をビニール袋にいれて
    塩麹をもみ込む。

  2. 2

    15分~置いて、焼き肉のタレも入れてしっかり揉む。

  3. 3

    ある程度時間を置いてから
    ブラックペッパーをまぜた小麦粉をまぶしてオーブンに!
    うちはヘルシオの唐揚げコースにお任せ*

  4. 4

    最後にマヨネーズを入れて少し揉んでから粉を付けると、粉っぽくならずに出来ました!

コツ・ポイント

塩麹で少し漬けてからタレで味を付けるので、柔らかジューシー♡

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*ぽんすけ
*ぽんすけ @cook_40242718
2014/04/09 08:45に公開

このレシピのキーワード

フライドチキン こうじ 小麦粉 手羽元

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