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夏にピッタリ!冷やし豆乳ひやむぎ
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夏にピッタリ!冷やし豆乳ひやむぎ-レシピのメイン写真

夏にピッタリ!冷やし豆乳ひやむぎ

桃缶☆中華
桃缶☆中華 @cook_40251706

夏にピッタリなねばねばひやむぎ♪

素麺やうどんでもピッタリです(^ω^)

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このレシピの生い立ち
豆乳鍋が好きで夏用に作ってみました!

夏にピッタリなねばねばひやむぎ♪

素麺やうどんでもピッタリです(^ω^)

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夏にピッタリ!冷やし豆乳ひやむぎ

桃缶☆中華
桃缶☆中華 @cook_40251706

夏にピッタリなねばねばひやむぎ♪

素麺やうどんでもピッタリです(^ω^)

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夏にピッタリなねばねばひやむぎ♪

素麺やうどんでもピッタリです(^ω^)

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材料

2人分
  • 冷麦 1束
  • 納豆 1パック
  • たくあん 切れているもの8枚
  • ネギ 1/2
  • しそ 4枚
  • オクラ 2本
  • 長芋 1/2本
  • A
  • 豆乳 400
  • 麺つゆ 大さじ1~2
  • ごま油 小さじ1
  • ごま 適量
  • 鶏ガラの元 大さじ1
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作り方

  1. 1

    冷麦を茹でます。
    茹で時間は、パッケージ通りで。

  2. 2

    ゆでている間に
    Aの材料を混ぜておきます。

  3. 3

    たくあんを短冊切りし、
    しそはせんぎりにしておきます
    ネギとオクラは輪切りにします。
    長芋はすっておきます。

  4. 4

    冷麦が茹で上がったら水で洗い、
    丼ぶりに入れ、
    トッピングを上に乗せます

  5. 5

    完成です

コツ・ポイント

味付けは分量書いてますが、自分に合った量を見つけて下さい´`*

盛り付ける野菜などは好きなものを載せてください

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桃缶☆中華
桃缶☆中華 @cook_40251706
2017/07/17 03:40に公開
気ままに料理作ってレポートみたいに載せてます\( *´ω`* )/
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このレシピのキーワード

ねぎ 大葉 豆乳 オクラ たくあん ゴマ 納豆 山芋 鶏ガラ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19606601
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