旨っ♥揚げワンタン(梅チーズ/ツナマヨ)

snow☆fire @cook_40132706
1口大で食べやすい♥相性抜群の①梅&チーズ②ツナ&マヨ…止まらない美味しさ。おかずとしてもおやつとしても重宝
このレシピの生い立ち
餃子のつくるには時間も労力も必要…しかし、揚げワンタンは、ワンタンの皮を中央に寄せて軽くひねるだけで簡単(*゚▽゚*)…サッと食卓に出すために
旨っ♥揚げワンタン(梅チーズ/ツナマヨ)
1口大で食べやすい♥相性抜群の①梅&チーズ②ツナ&マヨ…止まらない美味しさ。おかずとしてもおやつとしても重宝
このレシピの生い立ち
餃子のつくるには時間も労力も必要…しかし、揚げワンタンは、ワンタンの皮を中央に寄せて軽くひねるだけで簡単(*゚▽゚*)…サッと食卓に出すために
作り方
- 1
【材料】
- 2
【梅チーズ】
- 3
梅干し(1個)の種を取り除き、フォークの背を使い実を潰す。(✳キッチンばさみ使うと便利)
- 4
チーズ(20g)を加えて混ぜる。(✳6等分にわけておく)
- 5
- 6
【ツナマヨ】
- 7
ツナ缶(1/2缶)の油を切り、マヨネーズ(大1)と混ぜる。
- 8
さらに、チーズ(20g)と、刻んだパセリ(大2)を加えて混ぜる。
- 9
- 10
(✳6等分にわけておく)
- 11
【包む】
- 12
梅チーズ、ツナマヨともに、各6等分にし、ワンタンの中央にタネをおく。
- 13
ワンタンの皮の周囲に水を塗り、皮を中央に寄せて先端部分を軽くひねるか、潰す。
- 14
- 15
【揚げ焼き】
- 16
フライパンに高さ1cm程度の油を注ぎ、熱し、揚げ焼きにする。
- 17
【完成】
- 18
盛り付ける
コツ・ポイント
しっかりとタネに味がついているので、他の味付け不要で美味しくいただけます♥
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