もやしを水洗いし、耐熱容器に入れる。

人参を千切りにし、もやしの上に乗せる。
ﾗｯﾌﾟをふんわりかけて、500wで4分ﾚﾝｼﾞにかける。

ﾚﾝｼﾞにかけてる間にﾋﾟｰﾏﾝを切る。
厚さはお好みで。

2のﾚﾝｼﾞができたら、ﾋﾟｰﾏﾝを加えて500wで2分位ふんわりﾗｯﾌﾟでﾚﾝｼﾞにかける。

野菜の固さを見て固いようならもう少しﾚﾝｼﾞをかけて、ちょうど良かったら水気があるのでﾗｯﾌﾟを押さえ水をきる。

☆を加え、混ぜ合わせたらできあがり。
お好みでごま油もどうぞ。ごま油を入れると香ばしい感じになります。