春菊の辛子明太子和え
辛子明太子で春菊の苦味も消えて食べやすくなってます。
お酒のお供にピッタリ～～
このレシピの生い立ち
春菊を食べやすくするため。。
作り方
- 1
春菊は食べやすい長さに切り、水洗いした後、レンジで1分間チンして冷ます。
- 2
辛子明太子をみりんで伸ばし、水分を切った春菊を混ぜたたら出来上がり！
コツ・ポイント
レンチンした後の春菊の水分はよく切ってくださいませ。。
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