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簡単!バナナスコーン
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簡単!バナナスコーン-レシピのメイン写真

簡単!バナナスコーン

37i
37i @cook_40251607

小腹が空いた時に!
このレシピの生い立ち
熟しすぎたバナナの活用を考えたらできた。

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材料

5個分
  • バナナ 中一本
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 牛乳 大さじ3
  • コーヒーシュガーまたはチョコチップ(あってもなくてもいい) 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを170度で予熱しておく。

  2. 2

    バナナの皮をむいてビニール袋に入れたら、外側から手で潰す。

  3. 3

    薄力粉とベーキングパウダーを袋に入れ、バナナと合わせてこねる。ここでコーヒーシュガーやチョコチップを投入。

  4. 4

    牛乳を入れ、生地をまとめる。水分量を見ながら調整する。ベタベタになったら、薄力粉を増やす。

  5. 5

    5個分に生地を小分けし、クッキングシートに乗せる。

  6. 6

    170度のオーブンで、20分焼く。完成!

コツ・ポイント

洗い物が面倒だったので、全てビニール袋に入れてこねこねしたら楽でした。

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37i
37i @cook_40251607
2016/02/04 01:23に公開
小学校教師。料理クラブしか、もたせてもらえません。完全に文科系。
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このレシピのキーワード

スコーン バナナ チョコチップ 牛乳 薄力粉

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