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ジャガイモとサツマイモのソテー
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ジャガイモとサツマイモのソテー-レシピのメイン写真

ジャガイモとサツマイモのソテー

hicham
hicham @cook_40207461

朝食やおやつにも◎
メインに添えれば夕飯にも♡
このレシピの生い立ち
いも類が大好きで、冷蔵庫にあったジャガイモとサツマイモを合わせて炒めてみました!!

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いも類が大好きで、冷蔵庫にあったジャガイモとサツマイモを合わせて炒めてみました!!

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hicham
hicham @cook_40207461

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材料

  • ジャガイモ 2個
  • サツマイモ 小さいの1個
  • バター 大さじ1
  • 塩コショウ たっぷり
  • ハチミツ 大さじ1
  • めんつゆ 大さじ1弱
  • ブラックペッパー 少々
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    ジャガイモとサツマイモは
    皮付きのまま5ミリ幅にスライスします!!
    ※皮が気になる方は剥いてくださいね。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ
    ジワジワしてきたところに
    ジャガイモとサツマイモを入れます!!

  3. 3

    両面こんがり焼き上げて
    塩コショウをたっぷり振ります!!

  4. 4

    めんつゆをサッと加えて炒め合わせ
    最後にハチミツを入れ絡めます!!

  5. 5

    お皿に盛り付けて
    ブラックペッパーやパセリなど
    お好みでどうぞ♡

コツ・ポイント

こんがり焼き上げると、ハチミツがしっかり絡まり
香ばしく仕上がります♡

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hicham
hicham @cook_40207461
2019/03/20 01:31に公開

このレシピのキーワード

さつま芋 じゃがいも はちみつ バター

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