キャベツたっぷりトマトスープ
ミコおばちゃんＭｙ粉のキッチン @miko2525
キャベツをたっぷりと入れて、トマト味のポークボール入りのスープです。
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさんあって、ちょっと変わったスープが食べたくて作ってみました。
キャベツたっぷりトマトスープ
キャベツをたっぷりと入れて、トマト味のポークボール入りのスープです。
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさんあって、ちょっと変わったスープが食べたくて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、にんにくはみじん切りにしておきます。
ネギは小口切りにしておきます。
- 2
ボールに豚ミンチ、塩、こしょう、ねぎを入れて混ぜます。
-
- 3
2に米粉、ペパーミントパウダーを入れて、粘りが出るまでしっかりと混ぜます。
-
- 4
3を小さなボールにして、別の200ｃｃの水が入ったお鍋で茹でておきます。
- 5
お鍋に油を入れ、にんにく、玉ねぎを炒めます。
- 6
5に水、ブイヨン、キャベツを入れ、さらにトマト缶を入れて煮込んでいきます。
- 7
6にポークボール、ゆで汁を入れ、塩、コショウを入れて少し煮込みます。
ここで味をみて、完成。 -
コツ・ポイント
ミートボールは豚肉を使っています。
米粉でまとめるだけの簡単なもの。
そして、トマトは最強の食材ですよね。
問題なし、です。
つくれぽ
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのＭｙ粉なんですよMｙ粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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