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きゅうり中華漬け
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きゅうり中華漬け-レシピのメイン写真

きゅうり中華漬け

miko0916
miko0916 @cook_40185328

夏場の食欲がない時でもパクパク食べられます♪
このレシピの生い立ち
実家で母がよく作ってくれていて私の好物のひとつです。
主人も「これ美味い!」と3本分を1人で食べてしまいそうな勢いで食べます(笑)

夏場の食欲がない時でもパクパク食べられます♪
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miko0916
miko0916 @cook_40185328

夏場の食欲がない時でもパクパク食べられます♪
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実家で母がよく作ってくれていて私の好物のひとつです。
主人も「これ美味い!」と3本分を1人で食べてしまいそうな勢いで食べます(笑)

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材料

きゅうり3~4本分
  • きゅうり 3~4本
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 酢 大さじ2
  • ごま油 大さじ2
  • すりごま(白) 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりを麺棒などで軽く叩く。(ボロボロにならない程度に)
    一口大の大きさに切る。

  2. 2

    調味料をすべて混ぜ合わせ、1のきゅうりを入れ半日程度寝かせたら完成☆

コツ・ポイント

すりごまはたっぷりのほうがおいしいです。

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miko0916
miko0916 @cook_40185328
2017/07/14 07:21に公開

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キュウリ

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