ねぎは白髪ねぎにする。フライパンにごま油(小さじ2)を入れて熱して、もやしを炒めて塩コショウを少々かける。

フライパンにごま油(大さじ1)を入れて熱して豚ひき肉に火が通るまで炒め、焼肉のたれを加えてよく混ぜ合わせる。

みそラーメンを袋の手順通りに作り、器に盛ったら、もやし、②、コーン、白髪ねぎ、バターを乗せ、お好みで添付の七味をかける。