もち麦食パンを使いましたが、普通の食パンで！４等分に切る。

カリカリにトーストする。

キャベツを千切りにして、耐熱皿にのせる。ふんわりラップして1分半レンチンし、混ぜる。

さらに30秒レンチンして混ぜる。

トーストした食パンに、シンナリさせたキャベツを山盛りのせる。

お好みソースとマヨネーズ、青のり、花かつおをのせて完成！