ズボラに美味しく!豚肉と卵の甘辛ご飯

こっとん! @cook_40167171
頭に浮かんだまま作ったので味の保証はないですが、美味しいんです☆気になった方だけ作ってみてください☆
このレシピの生い立ち
冷ご飯の使い道を考えた結果、こうなりました!
ズボラに美味しく!豚肉と卵の甘辛ご飯
頭に浮かんだまま作ったので味の保証はないですが、美味しいんです☆気になった方だけ作ってみてください☆
このレシピの生い立ち
冷ご飯の使い道を考えた結果、こうなりました!
作り方
- 1
ごはんに●の料理酒をかけて混ぜておく。そうするとベタベタせず気持ちパラパラなごはんになります!
- 2
フライパンにあぶらをしき、炒り卵を作ります。作ったらお皿にどけておき、そのままお肉を炒めます。
- 3
豚こま切れは大きめのみじん切りにして、ニンニクの芽もみじん切りにしたらフライパンで炒めてください!
- 4
☆の調味料をすべて計って混ぜて、フライパンへ入れて味をよく絡めましょう!!少し濃い目の方が美味しいです♡
- 5
お肉に火が通ったらご飯を全て入れて、しっかり均等に混ぜ合わせ、炒り卵を入れて軽く混ぜたら完成です★
- 6
お好みで小ネギのみじん切りなどをのせて食べてね♡
コツ・ポイント
お肉に絡ませる調味料は気持ち濃いめの方がご飯が美味しいので、大さじ3とありますが増やしてもらって構いません!ズボラなのでしっかり計ってないからぜひアレンジしてください♡
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