魚肉ソーセージは5ミリ程度の斜め切り。小松菜は食べやすい大きさに切る。

小松菜の茎の部分を炒めて、ある程度火が通ったら葉とソーセージを加える(全部いっぺんに入れちゃっても大丈夫)

鶏ガラスープの素をふりかけて混ぜ、醤油で味を整えたら出来上がり。