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砂肝の塩炒め
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砂肝の塩炒め-レシピのメイン写真

砂肝の塩炒め

もみゅりん
もみゅりん @cook_40037973

食べ出したら止まらない‼コリコリ砂肝の塩炒め。
このレシピの生い立ち
居酒屋メニュー作るのが好きなのでスーパーでたまたま安売りしてたので即買いしました。

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食べ出したら止まらない‼コリコリ砂肝の塩炒め。
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材料

  • 砂肝 250g
  • サラダ油 大1
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    砂肝は一口で食べられる大きさにカット

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して強火でささっと砂肝を炒める。塩振って素早く炒める！

コツ・ポイント

砂肝は火を通しすぎると固くなるので強火で手早く‼今回はピーマンがあったので加えました。

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もみゅりん
もみゅりん @cook_40037973
2017/07/15 12:22に公開
アレンジ、創作、リメイク料理好き。sweetsは食べるのも作るのも好き。 観葉植物と猫とBBAの暮らし。★食育アドバイザー★食生活アドバイザー★野菜コーディネーター
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炒めもの 砂肝

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