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HBで!早焼き!時短ふんわりリッチ食パン
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HBで!早焼き!時短ふんわりリッチ食パン-レシピのメイン写真

HBで!早焼き!時短ふんわりリッチ食パン

TOMOKOママ♪
TOMOKOママ♪ @cook_40154504

時間がなくても早焼コースですぐ出来上がり(*^^*)
トーストしてバターやマーガリンを塗っても、そのままでも美味しいです
このレシピの生い立ち
早焼きで作れるリッチな食パンが食べたくて(^^)

時間がなくても早焼コースですぐ出来上がり(*^^*)
トーストしてバターやマーガリンを塗っても、そのままでも美味しいです
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TOMOKOママ♪
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時間がなくても早焼コースですぐ出来上がり(*^^*)
トーストしてバターやマーガリンを塗っても、そのままでも美味しいです
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トーストしてバターやマーガリンを塗っても、そのままでも美味しいです
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材料

1斤
  • 強力粉 220g
  • 薄力粉 30g
  • 溶き卵 30g
  • 牛乳は溶き卵と合わせて 180ml
  • ハチミツ 大さじ1
  • バター 40g
  • 砂糖 30g
  • 塩 6g
  • ドライイースト 4.5g
  • バニラエッセンス 3〜4滴
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作り方

  1. 1

    ①ホームベーカリーにイースト以外の全ての材料を入れる。
    ※牛乳と溶き卵ハチミツはあらかじめ混ぜ合わせて置くといいです

  2. 2

    ②ドライイーストは指定の所にセットします

  3. 3

    ③早焼きコース、焼き色は淡でスタート!

  4. 4

    ④焼き上がったら、焼縮みを防ぐ為に、釜から出す前に、10cm位の高さから3回位釜を落とすと良いです。

  5. 5

    ⑤釜からパンを取り出し、網の上で1時間位は粗熱を取ってから、カットして下さい。

    • HBで!早焼き!時短ふんわりリッチ食パン作り方5写真
  6. 6

    ふんわりリッチ食パンの出来上がり(*^^*)

    • HBで!早焼き!時短ふんわりリッチ食パン作り方6写真

コツ・ポイント

ハチミツは牛乳にあらかじめ混ぜ合わせて下さい。粉に直接付着すると固まってしまう可能性があります。
写真は焼き色普通コースで焼いたものです。色が濃すぎたので、淡いコースがいいと思います(^^)
砂糖を40gで作った所更にリッチな味になりました

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TOMOKOママ♪
TOMOKOママ♪ @cook_40154504
2017/07/15 22:44に公開

このレシピのキーワード

食パン はちみつ バター 牛乳 強力粉 薄力粉

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