お好みの野菜や肉などを好きに切ります

1で切ったものをサラダ油で炒めます。

その上にうどんを入れて少しほぐしたらめんつゆか醤油を入れます。もちろんこれはなくてもよいです。理由はポイントに書きます

その後、ポン酢を入れて混ぜ、納豆を加えて混ぜます。

味見をして、もう少し酸っぱみが欲しい人は酢を足してください。しょっぱさが足りない人はポン酢か醤油、またはめんつゆを。

完成です！