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フルーツグラノーラでドロップクッキー
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フルーツグラノーラでドロップクッキー-レシピのメイン写真

フルーツグラノーラでドロップクッキー

ゆきち525
ゆきち525 @cook_40042907

美味しいし、ヘルシー。
おやつや朝食にも☆
このレシピの生い立ち
20年くらい前に買ったお菓子の本に、オートミールクッキーが載ってて、よく作ってました。
今回はそれを、より簡単にアレンジしてみました(*^^*)

美味しいし、ヘルシー。
おやつや朝食にも☆
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20年くらい前に買ったお菓子の本に、オートミールクッキーが載ってて、よく作ってました。
今回はそれを、より簡単にアレンジしてみました(*^^*)

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フルーツグラノーラでドロップクッキー

ゆきち525
ゆきち525 @cook_40042907

美味しいし、ヘルシー。
おやつや朝食にも☆
このレシピの生い立ち
20年くらい前に買ったお菓子の本に、オートミールクッキーが載ってて、よく作ってました。
今回はそれを、より簡単にアレンジしてみました(*^^*)

美味しいし、ヘルシー。
おやつや朝食にも☆
このレシピの生い立ち
20年くらい前に買ったお菓子の本に、オートミールクッキーが載ってて、よく作ってました。
今回はそれを、より簡単にアレンジしてみました(*^^*)

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材料

  • ホットケーキミックス 200g
  • フルーツグラノーラ 100g
  • バター 100g
  • ブラウンシュガー(上白糖でも) 30g
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    バターと砂糖をすり混ぜ、白っぽくもったりしたら卵を加え、切るように混ぜる。

  2. 2

    そこにHMをドバッと入れてまんべんなく混ぜる。
    練りすぎないようにヘラなどに持ち変えてもいいです。

    • フルーツグラノーラでドロップクッキー作り方2写真
  3. 3

    そこにフルグラもドバッと入れて、全体に行き渡るようにまんべんなく混ぜる。

    • フルーツグラノーラでドロップクッキー作り方3写真
  4. 4

    天板にクッキングシートを敷き、スプーンで均等に並べていく。(焼いたら少し膨らむ)
    フルーツが見えるようにしたら綺麗。

    • フルーツグラノーラでドロップクッキー作り方4写真
  5. 5

    180℃に余熱しておいたオーブンで17~18分焼く。
    焼けてすぐは柔らかいので、冷めるまで待つ。

コツ・ポイント

砂糖をブラウンシュガーにする事で健康志向な感じになります。
コツはこれと言ってないくらい簡単☆

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ゆきち525
ゆきち525 @cook_40042907
2014/03/09 14:31に公開
簡単にできる物を日々研究中。特にホットケーキミックスを使ったお菓子作りが好きで、色々頭の中にアイディアが浮かんでるので、ちょこちょことアップしていきます(゜∇^d)!!
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このレシピのキーワード

クッキー バター 卵 ホットケーキミックス

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