フルーツグラノーラでドロップクッキー

フルーツグラノーラでドロップクッキー-レシピのメイン写真

フルーツグラノーラでドロップクッキー

ゆきち525 @cook_40042907

美味しいし、ヘルシー。
おやつや朝食にも☆
このレシピの生い立ち
20年くらい前に買ったお菓子の本に、オートミールクッキーが載ってて、よく作ってました。
今回はそれを、より簡単にアレンジしてみました(*^^*)

美味しいし、ヘルシー。
おやつや朝食にも☆
このレシピの生い立ち
20年くらい前に買ったお菓子の本に、オートミールクッキーが載ってて、よく作ってました。
今回はそれを、より簡単にアレンジしてみました(*^^*)

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ゆきち525 @cook_40042907

美味しいし、ヘルシー。
おやつや朝食にも☆
このレシピの生い立ち
20年くらい前に買ったお菓子の本に、オートミールクッキーが載ってて、よく作ってました。
今回はそれを、より簡単にアレンジしてみました(*^^*)

美味しいし、ヘルシー。
おやつや朝食にも☆
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20年くらい前に買ったお菓子の本に、オートミールクッキーが載ってて、よく作ってました。
今回はそれを、より簡単にアレンジしてみました(*^^*)

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材料

ホットケーキミックス 200g
フルーツグラノーラ 100g
バター 100g
ブラウンシュガー(上白糖でも) 30g
卵１個

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作り方

1

バターと砂糖をすり混ぜ、白っぽくもったりしたら卵を加え、切るように混ぜる。
2
そこにHMをドバッと入れてまんべんなく混ぜる。
練りすぎないようにヘラなどに持ち変えてもいいです。
3
そこにフルグラもドバッと入れて、全体に行き渡るようにまんべんなく混ぜる。
4
天板にクッキングシートを敷き、スプーンで均等に並べていく。(焼いたら少し膨らむ）
フルーツが見えるようにしたら綺麗。
5

180℃に余熱しておいたオーブンで17～18分焼く。
焼けてすぐは柔らかいので、冷めるまで待つ。

コツ・ポイント

砂糖をブラウンシュガーにする事で健康志向な感じになります。
コツはこれと言ってないくらい簡単☆

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ゆきち525 @cook_40042907

2014/03/09 14:31に公開

簡単にできる物を日々研究中。特にホットケーキミックスを使ったお菓子作りが好きで、色々頭の中にアイディアが浮かんでるので、ちょこちょことアップしていきます(゜∇^d)!!

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このレシピのキーワード

クッキーバター卵ホットケーキミックス

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