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【HB】コストコゴールデンベリー食パン☆
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【HB】コストコゴールデンベリー食パン☆-レシピのメイン写真

【HB】コストコゴールデンベリー食パン☆

♪きく♪
♪きく♪ @cook_40238966

ゴールデンベリー(インカベリー / 食用ほおずき)入りで身体に良くて美味しいパンができました☆
外カリッ、中フワッ♪
このレシピの生い立ち
普段は無添加のゴールデンベリーを好んで食べていますが、コストコで買ったものが濃縮パイナップル果汁で味付けされていて甘かったので、レーズンの代用として食パンに入れてみました。

ゴールデンベリー(インカベリー / 食用ほおずき)入りで身体に良くて美味しいパンができました☆
外カリッ、中フワッ♪
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普段は無添加のゴールデンベリーを好んで食べていますが、コストコで買ったものが濃縮パイナップル果汁で味付けされていて甘かったので、レーズンの代用として食パンに入れてみました。

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【HB】コストコゴールデンベリー食パン☆

♪きく♪
♪きく♪ @cook_40238966

ゴールデンベリー(インカベリー / 食用ほおずき)入りで身体に良くて美味しいパンができました☆
外カリッ、中フワッ♪
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普段は無添加のゴールデンベリーを好んで食べていますが、コストコで買ったものが濃縮パイナップル果汁で味付けされていて甘かったので、レーズンの代用として食パンに入れてみました。

ゴールデンベリー(インカベリー / 食用ほおずき)入りで身体に良くて美味しいパンができました☆
外カリッ、中フワッ♪
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材料

  • 強力粉 225g
  • 薄力粉 25g
  • バター 10g
  • はちみつ 10g
  • スキムミルク 6g
  • 塩 3g
  • 水 180g
  • ドライイースト 3g
  • ゴールデンベリー 60g
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作り方

  1. 1

    今回はコストコで購入した、こちらのゴールデンベリーを使用します。

    • 【HB】コストコゴールデンベリー食パン☆作り方1写真
  2. 2

    ドライイーストとゴールデンベリー以外の材料をホームベーカリーセットします。

  3. 3

    ゴールデンベリーとドライイーストを後入れ容器にセットしてスタート♪

    ソフトコース
    焼き色・淡

  4. 4

    完成♪

    • 【HB】コストコゴールデンベリー食パン☆作り方4写真

コツ・ポイント

ゴールデンベリーが甘いので甘さ控えめにはちみつを使いました。
はちみつの代わりに砂糖を使うときは、こんな感じで。
はちみつ10g→砂糖15g

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♪きく♪
♪きく♪ @cook_40238966
2017/05/25 14:52に公開
子育て奮闘中の二児の母です。美味しいものができたら紹介していくのでぜひ作ってみてください☆
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このレシピのキーワード

食パン はちみつ バター 強力粉 薄力粉 ベリー

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