朝食♪イングリッシュマフィン♪
みぃしゃんたかしゃん @cook_40244721
忙しい朝に手早く簡単に♥︎
半熟目玉好きにはたまらない一品です♥︎
このレシピの生い立ち
半熟目玉は家族の大好物♥︎
それをイングリッシュマフィン挟んでみたよ♥︎
朝食♪イングリッシュマフィン♪
忙しい朝に手早く簡単に♥︎
半熟目玉好きにはたまらない一品です♥︎
このレシピの生い立ち
半熟目玉は家族の大好物♥︎
それをイングリッシュマフィン挟んでみたよ♥︎
作り方
- 1
マフィンはオーブントースターで焼き始める。お好みの焼き加減で♪チーズを挟む方は一緒に焼いてください♪
- 2
フライパンに油を引き、ハム(ベーコン)を入れその上に卵を割ります。塩コショウをして下さい。
- 3
白身が少し焼けたらすぐ水を回し入れて蓋をします。3〜4分！
- 4
本当に割ったらトロ〜ってゆう半熟にしたい方は、蓋を開けて黄身の上の白身が白くなった瞬間に火を切ってください！蓋はしない
- 5
焼いたマフィンに、目玉焼きをのせて挟めば出来上がり♥︎
- 6
半熟の場合はお皿をすけないと黄身がトロ〜って垂れてくるので注意！
コツ・ポイント
水を入れることでプルプル感が失われないので、私はいつも水を入れています♪
忙しい朝に簡単に作りたくて♥︎
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