イングリッシュマフィンde朝ごはん♪

すみッコぐらし @cook_40062496
たまにはイングリッシュマフィンで♪
おうちモーニング^ ^
このレシピの生い立ち
朝Mに行かなくても、おうちで安心安全なモーニングを^ ^と思い、自分なりに再現しました?(^^;;
イングリッシュマフィンde朝ごはん♪
たまにはイングリッシュマフィンで♪
おうちモーニング^ ^
このレシピの生い立ち
朝Mに行かなくても、おうちで安心安全なモーニングを^ ^と思い、自分なりに再現しました?(^^;;
作り方
- 1
今回は、こちらを使用しました
レタスは、洗って清潔なフキン等で水気を拭いておく
- 2
マフィンは、横に入っている切れ目に沿って手かナイフで横二分割にし、トースターでスタンバイさせておく
- 3
卵はフライパンなどで、目玉焼きの両面焼きorスクランブル何でもお好みに
- 4
ここでは、少し…というか結構危ないですが、小皿にラップを敷き、卵を割り入れ、黄身に爪楊枝などで穴をあけ
- 5
レンジで、少しずつじっと様子を、見ながら加熱しました
※爆発の危険性ありであまりお勧めできませんが>_<
- 6
ご参考程度に工程のやり方で我が家ヘルシオレンジ500Wで、まず20秒→あとは様子を、見ながら10秒弱ずつくらいで加熱
- 7
黄身を押してみて、プニョプニョしていなかったら、ちゃんと固まっていますが、あまりおすすめできません>_<
- 8
ハム使用でしたら、そのままでも、ここではベーコンをフライパンで焼きました
- 9
マフィンをお好みの焼き加減にトーストし、
- 10
焼けたら、マフィンをトースターから取出し、お好みでBBQソースなどをぬり、チーズ、レタス、ベーコンをのせ、
- 11
最後に卵をのせ、サンドして完成☆
- 12
2015.2.23
『イングリッシュマフィン』
人気検索1位感謝☆
コツ・ポイント
卵をレンジで調理される場合は必ず見張って、プツップツと危ない音や様子あれば、一旦止めて、お皿を回して、角度を少し変えながら加熱、様子を見て下さい
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