プロテインパウンドケーキ

chie✧₊ @cook_40231703
味がなくとても飲みづらいソイプロテインで作りました。筋トレ中、ダイエット中のオヤツに是非。ジャムとレーズンの甘みが美味
このレシピの生い立ち
1キロ分買ったソイプロテインが美味しくなさすぎてなかなか消費できずにいたので、なんとか消費したくて作ってみました。夫も職場に持って行きオヤツにしているみたいです。
プロテインパウンドケーキ
味がなくとても飲みづらいソイプロテインで作りました。筋トレ中、ダイエット中のオヤツに是非。ジャムとレーズンの甘みが美味
このレシピの生い立ち
1キロ分買ったソイプロテインが美味しくなさすぎてなかなか消費できずにいたので、なんとか消費したくて作ってみました。夫も職場に持って行きオヤツにしているみたいです。
作り方
- 1
オーブンを180度に予熱しておく。
たまご、オリーブオイル、ジャム10gを混ぜる。 - 2
プロテイン、オートミール、水を入れてさっくりと、でもダマが残らないように混ぜる。
- 3
レーズンを入れて軽く混ぜたあと、ジャムをのせる。残りのジャム20gはキレイに混ぜずに塊が残るくらいに軽〜く混ぜる。
- 4
型に生地を入れて、上に砕いたアーモンドをのせ、180度で20分焼く。
- 5
すぐに型から外すと形が崩れるので、冷めるまで待つ。
- 6
冷めたら型から外し、8等分にする。
1切れ約170kcal、タンパク質量10gほどになります。
コツ・ポイント
ボールひとつで混ぜるだけなので、とても簡単です。レーズンを入れる事で全体的に美味しくなります。今回は大量に作ったプラムジャムで作りました。ジャムがなければ蜂蜜でも。水を豆乳にかえても美味しいです。
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