新じゃがで☆シンプルポテトonスキレット
♪トリピー♪ @cook_40088581
切って焼くだけです！新じゃがなら更にお芋の美味しさが味わえると思います。簡単なのでぜひ☆
このレシピの生い立ち
ハッセルバックポテトへの憧れ…笑
思いつきで、小さい子でも食べられるシンプルな味付けで作ってみました。
新じゃがで☆シンプルポテトonスキレット
切って焼くだけです！新じゃがなら更にお芋の美味しさが味わえると思います。簡単なのでぜひ☆
このレシピの生い立ち
ハッセルバックポテトへの憧れ…笑
思いつきで、小さい子でも食べられるシンプルな味付けで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
トースターを予熱しておきます。うちは最高250℃なので、今回は250℃で(^^)
- 2
お芋をよく洗い、キッチンペーパーで水気を拭いてから、下まで切り落とさないように切りま〜す
-
- 3
この時に割り箸や角型箸などをジャガイモの下にひいて切ると、切り落とし防止に。転がり防止に、角ばっている箸を使ってね！
- 4
ただし端っこは割り箸に包丁の刃が当たらないうちに切り落とされてしまうので、端っこは要注意です！
- 5
スキレット(または耐熱皿)にのせ、オリーブオイルを回しかけ、塩をパラパラかけまーす(^^)
-
- 6
オーブントースターにinして、250℃で20分〜25分焼いたら出来上がり！焼き色にムラがある場合は途中で向きを変えて…☆
-
- 7
うちのトースターは、コンベクションオーブンなので、ご家庭の物によっては時間が前後するかもです…。
コツ・ポイント
ハッセルバックポテトに憧れるものの、1歳の息子は乳製品アレルギーの為バターは使えず…形だけでもそれっぽくしたく(笑)、息子の為に今回はシンプルな味付けで作りましたが…ニンニクやバター、マヨネーズ、ハーブソルト等を使うのも美味しそう☆
つくれぽ
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