☆簡単☆小麦粉パン〜３つのお山〜
花たば @cook_40054116
ノンバター！ふかふかのパンです(^｡^)
このレシピの生い立ち
いつもバターを使っていました。今回は、オリーブオイルでヘルシーに❤️
バター無くてもしっかり膨らみますし、ふかふかですよ(^｡^)
パウンドケーキの型が活躍です！
☆簡単☆小麦粉パン〜３つのお山〜
ノンバター！ふかふかのパンです(^｡^)
このレシピの生い立ち
いつもバターを使っていました。今回は、オリーブオイルでヘルシーに❤️
バター無くてもしっかり膨らみますし、ふかふかですよ(^｡^)
パウンドケーキの型が活躍です！
作り方
- 1
100°くらいのお湯に、☆の材料を入れて、よく混ぜます。
-
- 2
小麦粉とオリーブオイル、溶かした☆を混ぜます。
-
- 3
これくらいになるまで。
-
- 4
オーブンの発酵機能で、40°で40分発酵。
こんなに膨らみます（笑） -
- 5
手に打ち粉をして、ガス抜きをし、３つに分けて丸め、クッキングシートをしいたパウンドケーキの型に並べます。
-
- 6
40°で再び発酵。30分。
これくらいに膨らみます。 -
- 7
170°で20〜30分焼いて出来上がり❤️
-
- 8
中はふかふかです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
こんな感じです〜。 -
コツ・ポイント
しっかり発酵させること！
それだけです(^｡^)
発酵中は、少しお昼寝できますね(-_-)zzz
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