ほうれん草と厚揚げのカレー炒め
簡単ヘルシー和風ほうれん草と厚揚げのカレー炒め
このレシピの生い立ち
カレールーが少し余っていたので作りました
作り方
- 1
フライパンにバターをひき、ほうれん草を炒める。
炒めたら一度皿にあげる - 2
厚揚げ、鶏そぼろをフライパンで炒め、
厚揚げの表面がきつね色になったら、
かつおだしを入れる - 3
みりん、酒、醤油で味付けをする。
ほうれん草を同じフライパンにいれ、
しんなりしたらカレールーを入れる - 4
汁気が飛んだらできあがり！
-
コツ・ポイント
七味唐辛子があいます！
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