フライパンにバターをひき、ほうれん草を炒める。
炒めたら一度皿にあげる

厚揚げ、鶏そぼろをフライパンで炒め、
厚揚げの表面がきつね色になったら、
かつおだしを入れる

みりん、酒、醤油で味付けをする。
ほうれん草を同じフライパンにいれ、
しんなりしたらカレールーを入れる