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ほくほくのグラタン♡味噌風味〜#
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ほくほくのグラタン♡味噌風味〜#-レシピのメイン写真

ほくほくのグラタン♡味噌風味〜#

ちーちゃん☆cafe
ちーちゃん☆cafe @cook_40095488

ホワイトソース×お味噌でコクのある味に♡
彼にも好評でした(*^^*)
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#彼飯#cafe飯#和風グラタン
このレシピの生い立ち
和風の献立でしたがどうしてもグラタンが食べたかったので和風のお味噌×ホワイトソースでコラボしてみました♡

ホワイトソース×お味噌でコクのある味に♡
彼にも好評でした(*^^*)
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和風の献立でしたがどうしてもグラタンが食べたかったので和風のお味噌×ホワイトソースでコラボしてみました♡

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材料

  • ◆ジャガイモ 5個
  • ◆ホワイトソース(市販) 1袋
  • ◆みそ 大さじ2
  • ◆マーガリン 大さじ2
  • ◆塩 適量
  • ◆コショウ 適量
  • ◆とろけるチーズ 2枚
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは表面を洗い、皮がついたまま使います。
    1個を6等分くらいにカットします。

  2. 2

    フライパンにマーガリンを溶かします。

    • ほくほくのグラタン♡味噌風味〜#作り方2写真
  3. 3

    その中にジャガイモをいれて
    フタをして待ちます。
    *5分くらいしたら混ぜて全体に火が通るようにする。

  4. 4

    ジャガイモをまっている間に
    ホワイトソースに味噌を加え、レンジで2分♡ホワイトソースと味噌をなじませます。

    • ほくほくのグラタン♡味噌風味〜#作り方4写真
  5. 5

    ジャガイモを焼いているフライパンの中に先ほどのホワイトソースをいれ、少し煮込みます。

  6. 6

    耐熱容器にいれ、チーズをのせオーブンへ入れます。
    220℃で5分〜6分で出来上がり♡(魚焼きグリルに入れると3分)

    • ほくほくのグラタン♡味噌風味〜#作り方6写真

コツ・ポイント

ジャガイモはキツネ色に焼き目がつくくらいパリパリにしましょう♡
味噌はホワイトソースにしっかりなじませるとgood☆

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ちーちゃん☆cafe
ちーちゃん☆cafe @cook_40095488
2016/02/08 22:48に公開
1人暮らしでも簡単にできるメニューを紹介していきます。自炊が「簡単♡オシャレ♡楽しく」レシピ更新中!つくれぽも募集中です@#彼飯#cafe飯#作りおき#1人暮らし#簡単レシピ
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