ほくほくのグラタン♡味噌風味〜#

ちーちゃん☆cafe @cook_40095488
ホワイトソース×お味噌でコクのある味に♡
彼にも好評でした(*^^*)
節約メニュー!
#彼飯#cafe飯#和風グラタン
このレシピの生い立ち
和風の献立でしたがどうしてもグラタンが食べたかったので和風のお味噌×ホワイトソースでコラボしてみました♡
ほくほくのグラタン♡味噌風味〜#
ホワイトソース×お味噌でコクのある味に♡
彼にも好評でした(*^^*)
節約メニュー!
#彼飯#cafe飯#和風グラタン
このレシピの生い立ち
和風の献立でしたがどうしてもグラタンが食べたかったので和風のお味噌×ホワイトソースでコラボしてみました♡
作り方
- 1
ジャガイモは表面を洗い、皮がついたまま使います。
1個を6等分くらいにカットします。 - 2
フライパンにマーガリンを溶かします。
- 3
その中にジャガイモをいれて
フタをして待ちます。
*5分くらいしたら混ぜて全体に火が通るようにする。 - 4
ジャガイモをまっている間に
ホワイトソースに味噌を加え、レンジで2分♡ホワイトソースと味噌をなじませます。 - 5
ジャガイモを焼いているフライパンの中に先ほどのホワイトソースをいれ、少し煮込みます。
- 6
耐熱容器にいれ、チーズをのせオーブンへ入れます。
220℃で5分〜6分で出来上がり♡(魚焼きグリルに入れると3分)
コツ・ポイント
ジャガイモはキツネ色に焼き目がつくくらいパリパリにしましょう♡
味噌はホワイトソースにしっかりなじませるとgood☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19611110





