糸こんにゃくとメンマ 大葉にんにく醤油で

nori♪tomo☆ @cook_40247600
ダイエットレシピ♪ 糸こんにゃくでなにか一品出来ないかと…。冷蔵庫にメンマ発見!よし、これで行こう!
このレシピの生い立ち
糸こんにゃくを使って、美味しくたべてダイエットしたい!あとは、冷蔵庫と相談して(笑)作りました。
糸こんにゃくとメンマ 大葉にんにく醤油で
ダイエットレシピ♪ 糸こんにゃくでなにか一品出来ないかと…。冷蔵庫にメンマ発見!よし、これで行こう!
このレシピの生い立ち
糸こんにゃくを使って、美味しくたべてダイエットしたい!あとは、冷蔵庫と相談して(笑)作りました。
作り方
- 1
糸こんにゃくを湯がいて、灰汁抜きします。湯がいたら、ザルにあげ、適当な長さに切ります。
- 2
メンマを食べやすい大きさにきります。
- 3
フライパンにゴマ油をひいて、糸こんにゃくを炒めます。
- 4
大葉にんにく醤油をいれて、さらに炒め、メンマもいれてよく降り炒めます。
- 5
味見して、味の素をお好みで。薄いようなら、塩、胡椒で調整してください。
- 6
器に盛って、色づけに青ネギや、かいわれ大根なんかも。お好みで。
コツ・ポイント
勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油(ID17473378)がなければ、普通に濃口醤油でも。香りが違うので、大葉にんにく醤油オススメです。
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