少しでもヘルシーに！キャベツ春巻き

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少しでもヘルシーに！キャベツ春巻き

あさもん524 @cook_40250817

面倒くさがりやが作る少しでもヘルシーに！！が目標の春巻きです。
このレシピの生い立ち
キャベツ、豆腐救済のために作りました。

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材料

豆腐半丁
キャベツ 5枚くらい
鶏ひき肉 50グラム
塩少々
胡椒少々
春巻きの皮 10枚
オリーブオイル少々

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作り方

1

豆腐を水切りします。（面倒なので電子レンジで。3分チン！）
2
キャベツを千切りに。細かくなくても大丈夫！
3
水切りした豆腐と、ひき肉を炒めます。ある程度火が入ったらキャベツを入れしんなりするまで炒めます。
4

塩と胡椒をしっかりとします。
5
バットに入れて冷まします。（この間に洗い物♩）
6

春巻きの皮で、具材を包みます。
7

フライパンにオリーブオイルをひき、焼き色がつくまで焼きます。
8

完成！

コツ・ポイント

下味をしっかりすると水っぽくならなくておいしく仕上がります。

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あさもん524 @cook_40250817

2019/03/18 09:45に公開

食べること！料理することがだいすき！

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このレシピのキーワード

春巻キャベツとりひき肉豆腐

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