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少しでもヘルシーに!キャベツ春巻き
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少しでもヘルシーに!キャベツ春巻き-レシピのメイン写真

少しでもヘルシーに!キャベツ春巻き

あさもん524
あさもん524 @cook_40250817

面倒くさがりやが作る少しでもヘルシーに!!が目標の春巻きです。
このレシピの生い立ち
キャベツ、豆腐救済のために作りました。

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あさもん524
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材料

  • 豆腐 半丁
  • キャベツ 5枚くらい
  • 鶏ひき肉 50グラム
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • 春巻きの皮 10枚
  • オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    豆腐を水切りします。(面倒なので電子レンジで。3分チン!)

  2. 2

    キャベツを千切りに。細かくなくても大丈夫!

    • 少しでもヘルシーに!キャベツ春巻き作り方2写真
  3. 3

    水切りした豆腐と、ひき肉を炒めます。ある程度火が入ったらキャベツを入れしんなりするまで炒めます。

    • 少しでもヘルシーに!キャベツ春巻き作り方3写真
  4. 4

    塩と胡椒をしっかりとします。

  5. 5

    バットに入れて冷まします。(この間に洗い物♩)

    • 少しでもヘルシーに!キャベツ春巻き作り方5写真
  6. 6

    春巻きの皮で、具材を包みます。

  7. 7

    フライパンにオリーブオイルをひき、焼き色がつくまで焼きます。

  8. 8

    完成!

コツ・ポイント

下味をしっかりすると水っぽくならなくておいしく仕上がります。

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あさもん524
あさもん524 @cook_40250817
2019/03/18 09:45に公開
食べること!料理することがだいすき!
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このレシピのキーワード

春巻 キャベツ とりひき肉 豆腐

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