簡単♪キッシュ＊持ち寄りパーティーに♪
utnrxx @cook_40251640
材料はその時にあるもので(^-^)
材料や分量は目安程度で大丈夫です。
失敗もなく簡単にキッシュが出来ます♪
このレシピの生い立ち
お店で売ってるキッシュを簡単に作りたくて(^o^)
簡単♪キッシュ＊持ち寄りパーティーに♪
材料はその時にあるもので(^-^)
材料や分量は目安程度で大丈夫です。
失敗もなく簡単にキッシュが出来ます♪
このレシピの生い立ち
お店で売ってるキッシュを簡単に作りたくて(^o^)
アプリでひらく作り方
- 1
パイシートは自然解凍。
麺棒で伸ばし耐熱皿に敷きフォークで穴をあける。
オーブン→180度の余熱開始。
- 2
玉ねぎをバターで炒める。
しんなりしたら、
ほうれん草、ベーコンを入れ更に炒める。
塩コショーで軽く味付け。 - 3
オーブンが温まったらパイシートを敷いた耐熱皿を８分位空焼きする。
※重石がなくても焼き上がった後、手で軽く押せばOK！ - 4
ボウルに溶き卵と生クリームを入れ軽く塩コショー。
「作り方２」を空焼きしたパイシートにのせ、ボウルから流し入れる。 - 5
とろけるチーズをお好みでのせて、オーブンへ。
180度で３０分焼きます。
※表面が焦げるようならアルミを被せる。 - 6
焼き色が付いたら出来上がり♪
※パイシートの空焼きを省いても大丈夫です
(サクサク感は空焼きした方があります)
コツ・ポイント
①ベーコンやチーズの塩分もあるので塩コショーは少なめでOKです。
②具材もほうれん草→アスパラ、ベーコンをウインナーに代用したり
マッシュルームやしめじをプラスしても美味しいです(^-^)
③耐熱皿にバターを塗った方がくっつきません
つくれぽ
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