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豆腐なしでもふわふわ✩完了期ハンバーグ
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豆腐なしでもふわふわ✩完了期ハンバーグ-レシピのメイン写真

豆腐なしでもふわふわ✩完了期ハンバーグ

お月。
お月。 @cook_40117772

豆腐がなくてもふわふわハンバーグ！
大量に作って冷凍✩離乳食後期～完了期

大人でも美味しい！
このレシピの生い立ち
豆腐がないけど鶏挽肉があったので冷蔵庫冷凍庫にあった材料でハンバーグを作りました。

豆腐がなくてもふわふわハンバーグ！
大量に作って冷凍✩離乳食後期～完了期

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豆腐なしでもふわふわ✩完了期ハンバーグ

お月。
お月。 @cook_40117772

豆腐がなくてもふわふわハンバーグ！
大量に作って冷凍✩離乳食後期～完了期

大人でも美味しい！
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豆腐がないけど鶏挽肉があったので冷蔵庫冷凍庫にあった材料でハンバーグを作りました。

豆腐がなくてもふわふわハンバーグ！
大量に作って冷凍✩離乳食後期～完了期

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材料

15-20枚(冷凍用)
  1. 鶏挽肉 今回は190g
  2. 人参 小さい1本
  3. 玉ねぎ 小さい1玉
  4. きのこ お好み
  5. 冷凍ほうれん草 お好み
  6. しらす お好み
  7. 海苔 １枚
  8. 鰹節 お好み
  9. 小麦粉片栗粉 まとまるまで
  10. 卵(なくても) 1つ
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作り方

  1. 1

    フードプロセッサーで人参と玉ねぎを先に刻んでおく。
    ボウルに移して３分ー４分くらいチン。

  2. 2

    チンしたらそこに全部材料入れて混ぜ混ぜ。

    • 豆腐なしでもふわふわ✩完了期ハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    汚いけどこんな感じ^^;

    • 豆腐なしでもふわふわ✩完了期ハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    火をつける前に少し油引いて形を整えてから火を付ける！
    弱火でじっくり。両面蒸し焼き。

    • 豆腐なしでもふわふわ✩完了期ハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    よく火が通ったら冷まして冷凍！
    息子はつまみ食いで3つぺろり。

コツ・ポイント

特になし！
レシピ忘れないように書いときます(‾▽‾)

ひじきとか入れてもいいかも✩

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お月。
お月。 @cook_40117772
2016/02/08 14:07に公開
板前経験あり 調理師免許あり ２児の母だけど家で凝った料理超絶めんどくさいパパッと作れて美味しい料理を研究中分量も適当！切り方も適当！レシピは簡潔に！口に入れば全部同じ！のモットーです皆さんの役に立てれば光栄です⋆⸜ ⚘ ⸝⋆
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