HMで簡単 ひとくちメロンパン
お菓子好きのJK @cook_40201343
外さく中ふわっ
おやつでも良し！小腹満たしでも良し！
30分で作れる簡単メロンパンです(*´︶`*)
このレシピの生い立ち
いつも作るスコーンに工夫を加えて見ました(*´ч`*)
HMで簡単 ひとくちメロンパン
外さく中ふわっ
おやつでも良し！小腹満たしでも良し！
30分で作れる簡単メロンパンです(*´︶`*)
このレシピの生い立ち
いつも作るスコーンに工夫を加えて見ました(*´ч`*)
作り方
- 1
溶かしたバターに砂糖→溶き卵→牛乳の順で1回1回よく混ぜます。
- 2
ホットケーキミックスを加えヘラで、きるようにしてしっかり混ぜていきます。
※ベタベタした生地でもOK！ - 3
お好みでひとくちサイズをとりコロコロと丸めてクッキングシートの上に並べていきます。
- 4
生地にヘラや包丁で格子をいれます。
- 5
180℃に予熱したオーブンで10~15分程度焼き上げます。
※5分ごとにチェックすると焦げにくいです！ - 6
焼きあがったら軽くさまして出来上がり！！
コツ・ポイント
格子はしっかり深い方が綺麗に出来上がります！
お好みで生地にチーズやチョコを混ぜるのもあり！
焼く前にグラニュー糖をかければよりメロンパンに近づきます。
生地にメロンパン風に格子を入れ始める時に予熱を始めるといいかも（´-`）.｡oO
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