ジャーマンポテト☻
13wakanaD @cook_40199282
ほっくほくのジャーマンポテト！冷めても美味しいよ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
夕食の一品に作りました！お弁当にもオススメです。子供にも大人にも好評のシンプルなジャーマンポテトです☻
ジャーマンポテト☻
ほっくほくのジャーマンポテト！冷めても美味しいよ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
夕食の一品に作りました！お弁当にもオススメです。子供にも大人にも好評のシンプルなジャーマンポテトです☻
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを一口大に切る。（画像のように！）切ったらひたひたのお水に入れて少し置く。
- 2
ウインナーを切る。長さ1.5cmくらいが1番美味しいです。ここでは一袋使いました！
- 3
熱したフライパンにオリーブオイルを大さじ1くらいを入れる。水をきったじゃがいもとウインナーを炒める。
- 4
2、3分炒めたらフライパンに蓋をして中火で熱し続ける。たまに混ぜながらじゃがいもに火が通るまで。
- 5
ブラックペッパーと塩、オリーブオイル小さじ1くらいを入れる。1分ほど軽く炒める。
- 6
完成☻
コツ・ポイント
じゃがいもは水が白くなるくらいまで浸しておく。塩とブラックペッパーは多めが丁度いいです！蓋を閉めて、ほくほくにしてください
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