長芋とハンペンの簡単ソテー

hirousako
hirousako @cook_40115400

簡単、美味しい、滋養抜群。
お酒にもご飯にも合います。
このレシピの生い立ち
滋養に良い食材を目先を変えて食卓に載せたく、また、簡単美味しい品をと考えました。

長芋とハンペンの簡単ソテー

簡単、美味しい、滋養抜群。
お酒にもご飯にも合います。
このレシピの生い立ち
滋養に良い食材を目先を変えて食卓に載せたく、また、簡単美味しい品をと考えました。

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材料

2人分
  1. 長芋 200g
  2. はんぺん 1枚
  3. サラダオイル 大匙1
  4. バター 大匙1
  5. チーズ(細切り) 大匙2
  6. 塩、こしょう 適量

作り方

  1. 1

    長芋とはんぺんを短冊にきる

  2. 2

    フライパンにオイルをひき、1をこんがり焼く

  3. 3

    バターを入れ、風味をつけ、チーズをいれる。
    塩、こしょうで味を整える。

コツ・ポイント

こんがり焼き色を付けると美味しそう。はんぺん、チーズの塩気があるので、塩は控えめに。

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hirousako
hirousako @cook_40115400
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もっか料理勉強中の主婦です。みんなに、おうちのごはんが一番おいしいね、と言わせたい。
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