パンを2つ折りにし、折り目にそれぞれの具材を入れて包む。

１の耳の部分に沿ってコップを当てて、半月状の形にくり抜く。

２を餃子を作る要領で、パンの端と端を指で押しつぶしくっつける。

３を180度の油で約5分揚げる。