もやしのベーコン巻
luckycrown @cook_40079551
ポン酢のみの味付けでさっぱりと食べられるもやしのベーコン巻です♪
もやしの食感をenjoyしちゃいましょう!!
このレシピの生い立ち
最近出費が激しく全くお金がありませんでした。
学生時代よりもないぜオーマイ。
もっと生活を切り詰めるためにスーパーへ走りタイムセールで戦って激安もやしGETだぜパオ。
冷凍庫してあるベーコンをうまく利用して給料日まで頑張らねば。
もやしのベーコン巻
ポン酢のみの味付けでさっぱりと食べられるもやしのベーコン巻です♪
もやしの食感をenjoyしちゃいましょう!!
このレシピの生い立ち
最近出費が激しく全くお金がありませんでした。
学生時代よりもないぜオーマイ。
もっと生活を切り詰めるためにスーパーへ走りタイムセールで戦って激安もやしGETだぜパオ。
冷凍庫してあるベーコンをうまく利用して給料日まで頑張らねば。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしを耐熱容器に入れて電子レンジで１～２分間しんなりするまで加熱する。
-
- 2
もやしをひとつまみ手に取り、ベーコンで巻いて爪楊枝で裏を止める。
-
- 3
左右から長さがバラバラのもやしが出ているので包丁で均等にカットする。
-
- 4
フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンに焦げ目が付くまで炒め皿に盛ってポン酢をかけて完成!!!
-
- 5
[手順３] でカットしたもやしの端部分ゎナムルや味噌汁に使って節約しました。
-
コツ・ポイント
・もやしの端をカットすることで焼いているときにもやしのひげが焦げるのを防げました。
・長さをそろえることでサイズも均等になり弁当に入れることができました。
・カットして余ったもやしゎ他の料理に利用しました。
つくれぽ
軽い気持ちで家計簿をつけてみると、月の飲み代が生活を圧迫していることに気づきました。オーマイなんてことだ。そろそろ貯金もしないと本格的にやばいので外食を減らして飲み会は宅飲みにし、節約料理で浮いたお金で海外旅行に行きまくるぜオッホッホッホ
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