ピーマン1個とちくわ1本の塩昆布トースト

ミッキーアン @mickey_anne
ピーマン1個と、ちくわ1本を使った和トースト。塩昆布、黒酢、ごま、エゴマ油を合わせてさっぱり味に。
このレシピの生い立ち
ピーマン1個と、ちくわ1本で、ひとりランチ用和トーストを作りました。たっぷりごまで風味よく、黒酢でさっぱり仕上げました。
ピーマン1個とちくわ1本の塩昆布トースト
ピーマン1個と、ちくわ1本を使った和トースト。塩昆布、黒酢、ごま、エゴマ油を合わせてさっぱり味に。
このレシピの生い立ち
ピーマン1個と、ちくわ1本で、ひとりランチ用和トーストを作りました。たっぷりごまで風味よく、黒酢でさっぱり仕上げました。
作り方
- 1
ピーマン、ちくわはそれぞれ荒く刻む。
- 2
パンにちくわとピーマンを載せて軽く塩コショウを振り、黒酢を全体的にふる。
*黒酢の量はお好みで。 - 3
ピザ用チーズと塩昆布を載せてマヨネーズを絞り、ごまを散らして色よくトーストする。
- 4
エゴマ油をまわしかけて完成です。お好みで一味や七味などふってお召し上がりください。
コツ・ポイント
塩コショウは少量で結構です。
黒酢の量はお好みで。
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