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パンケーキにフワフワバタークリーム
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パンケーキにフワフワバタークリーム-レシピのメイン写真

パンケーキにフワフワバタークリーム

sakuめ
sakuめ @cook_40066950

もう普通のバターには戻れない食べすぎること間違いなし!
太らないようにね!
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらいハマりました。
覚え書きです。

もう普通のバターには戻れない食べすぎること間違いなし!
太らないようにね!
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パンケーキにフワフワバタークリーム

sakuめ
sakuめ @cook_40066950

もう普通のバターには戻れない食べすぎること間違いなし!
太らないようにね!
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらいハマりました。
覚え書きです。

もう普通のバターには戻れない食べすぎること間違いなし!
太らないようにね!
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材料

  1. 生クリーム 100ml
  2. 塩 3g
  3. 無塩バター 100g
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作り方

  1. 1

    生クリームをしっかり固めにホイップする

  2. 2

    常温に戻したバターに塩を加えクリーム状になるまで混ぜる。

  3. 3

    バターに生クリーム1/3加え軽く混ぜ残りの生クリームを加えてポロポロになるまで混ぜて出来上がり。

  4. 4

    我が家では離乳食パックに入れて冷凍保存してます。
    この60ccパックにフワッと入れて6個分くらいになります。

    • パンケーキにフワフワバタークリーム作り方4写真

コツ・ポイント

3で水分が出てきたら水分だけ捨てて下さい。冷凍可能。

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sakuめ
sakuめ @cook_40066950
2014/02/02 04:53に公開

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