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パンケーキ！パンドラ風〜
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パンケーキ！パンドラ風〜-レシピのメイン写真

パンケーキ！パンドラ風〜

みゆきっちん♡
みゆきっちん♡ @cook_40075541

パンケーキとどら焼きでパンドラ！鎌倉の坂の下で食べたパンケーキがおいしかったので自分流ですが、頑張った日のごほうびに♡
このレシピの生い立ち
本物のパンケーキは抹茶パンケーキです！甘いんだけどベリーソースの酸味のアクセントが聞いていてすごく美味しかったので家にあるもので真似してみました！

パンケーキとどら焼きでパンドラ！鎌倉の坂の下で食べたパンケーキがおいしかったので自分流ですが、頑張った日のごほうびに♡
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みゆきっちん♡
みゆきっちん♡ @cook_40075541

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材料

4人分
  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 1個
  • プレーンヨーグルト 50cc
  • 牛乳 100cc
  • あんこ 適量
  • バニラアイス 適量適量
  • ベリーソース 適量
  • バナナ 1本
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作り方

  1. 1

    卵は黄身と白身を別けて、白身でメレンゲを作ります。しっかり硬めのメレンゲです。

  2. 2

    黄身と牛乳とプレーンヨーグルトをしっかり混ぜる。

  3. 3

    ②とふるいにかけたホットケーキミックスを軽く混ぜる。

  4. 4

    ③とメレンゲをさっくり切るように混ぜる。

  5. 5

    ホットプレートに薄く油をひいてきつね色になるまで焼く。

  6. 6

    パナナを大きめの１口サイズに切る。

  7. 7

    1枚のパンケーキの上にパナナ、あんこ、バニラアイスを乗せてベリーソースをかける。1枚のパンケーキを被せて完成！

コツ・ポイント

生クリーム乗せたら完璧！買い置きが無かったしカロリーセーブのために（笑）今回は生クリームなしで作りました。

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みゆきっちん♡
みゆきっちん♡ @cook_40075541
2014/06/27 23:57に公開
食べるのも体を動かすのも大好き♪仕事と家事とダンス♪
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このレシピのキーワード

パンケーキ バナナ 牛乳 卵 アイスクリーム ホットケーキミックス ヨーグルト バニラ ベリー あずきあん

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