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ささみの梅しそ巻き 5倍麹みそデップのせ
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ささみの梅しそ巻き 5倍麹みそデップのせ-レシピのメイン写真

ささみの梅しそ巻き 5倍麹みそデップのせ

chikage5
chikage5 @cook_40079754

ささみをレンチンで、ふわふわです。

ささみをレンチンで、ふわふわです。

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ささみの梅しそ巻き 5倍麹みそデップのせ

chikage5
chikage5 @cook_40079754

ささみをレンチンで、ふわふわです。

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材料

3人分
  • ささみ 6本
  • 紫蘇 6枚
  • 梅干し 大1個
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ささみの筋を取る

    • ささみの梅しそ巻き 5倍麹みそデップのせ作り方1写真
  2. 2

    ささみを開いて、麺棒で叩く

    • ささみの梅しそ巻き 5倍麹みそデップのせ作り方2写真
  3. 3

    梅干しを叩き、紫蘇を洗って水を切っておく

    • ささみの梅しそ巻き 5倍麹みそデップのせ作り方3写真
  4. 4

    ささみの上に紫蘇、叩いた梅干しを乗せる

    • ささみの梅しそ巻き 5倍麹みそデップのせ作り方4写真
  5. 5

    手前から巻き、巻き終わりを下にする

    • ささみの梅しそ巻き 5倍麹みそデップのせ作り方5写真
  6. 6

    お酒を振り、ラップをしレンジ600Wで2分

    • ささみの梅しそ巻き 5倍麹みそデップのせ作り方6写真
  7. 7

    斜め半分に切る

    • ささみの梅しそ巻き 5倍麹みそデップのせ作り方7写真

コツ・ポイント

梅干しは、種を取り包丁で叩く ささみの筋を取る

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chikage5
chikage5 @cook_40079754
2026/08/22 04:10に公開
ずっと父母の介護で、クックパッドほったらかしだったので、レシピ少しずつ再開します。Instagram chikage5freedom イベントやってまーす
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