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いんげん椎茸の生姜しょうゆ和え
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いんげん椎茸の生姜しょうゆ和え-レシピのメイン写真

いんげん椎茸の生姜しょうゆ和え

すぅー子さん
すぅー子さん @cook_40128489

火を使わない常備菜です。
オトナのピリ辛。
このレシピの生い立ち
業スー食材で、ラクに野菜を摂りたかったので。

火を使わない常備菜です。
オトナのピリ辛。
このレシピの生い立ち
業スー食材で、ラクに野菜を摂りたかったので。

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いんげん椎茸の生姜しょうゆ和え

すぅー子さん
すぅー子さん @cook_40128489

火を使わない常備菜です。
オトナのピリ辛。
このレシピの生い立ち
業スー食材で、ラクに野菜を摂りたかったので。

火を使わない常備菜です。
オトナのピリ辛。
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業スー食材で、ラクに野菜を摂りたかったので。

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材料

  • いんげん(冷凍) 300g
  • しいたけ 1.5パック
  • ★生姜チューブ 大2
  • ★生姜(みじん切り) 1/2個
  • ★しょうゆ 大1
  • ★顆粒だし 大1
  • ★料理酒 大1
  • ★塩 ひとつまみ
  • ★酢 ほんのすこし
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作り方

  1. 1

    いんげんとしいたけは食べやすい大きさに切る。
    レンジ容器に入れて、レンジ加熱。
    今回は500w4分加熱。

  2. 2

    ★調味料をボウルに混ぜ、熱いうちに水気を切り、①を加えて混ぜる。
    味はお好みで調節してみてください。

コツ・ポイント

保存できるように、少し味は塩気強いです。
お子さまいる場合は、生姜はゼロでも美味しいかと。

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すぅー子さん
すぅー子さん @cook_40128489
2017/07/12 21:36に公開
□ひとり暮らしの常備菜作り健忘録的なもの。□肉料理はあまりしません。□料理センスがZERO、SNS映え皆無です。□高級台所家電なく、簡単な物しか作れません。┗1口ガスコンロ・オーブンレンジ・鋳物鍋□分量を測ってない場合は、だいたいのいい加減な表記です。お好みにアレンジしてください。
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このレシピのキーワード

いんげん しいたけ 酒 しょうが

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