ナッツはメイプルシロップに浸けてあり、
毎朝、少しずつ食べてます＾＾

玉ねぎは繊維にそる、逆らう・・で違いが出ますね。
せっかくの栄養が逃げちゃいそうなので、水にはさらしてません。