簡単！レンジde野菜の梅しそふりかけ和え
ルナ7 @cook_40098781
お弁当の＊箸休め＊すき間おかず＊に！ 卵を加えて、おかずにも☆
このレシピの生い立ち
お弁当のすき間に、少し使うつもりが…かさ増しに、『炒り卵加えちゃいました』(笑)
簡単！レンジde野菜の梅しそふりかけ和え
お弁当の＊箸休め＊すき間おかず＊に！ 卵を加えて、おかずにも☆
このレシピの生い立ち
お弁当のすき間に、少し使うつもりが…かさ増しに、『炒り卵加えちゃいました』(笑)
作り方
- 1
レンジで、野菜に火を通す。
- 2
取り出して、梅しそふりかけ・砂糖を加えて混ぜる。水分を寄せて、そこに片栗粉を加えて素早くかき混ぜたら、全体を絡める。
- 3
もう一度、レンジで温めて、混ぜる。
- 4
その後、炒り卵を加えてみました。
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コツ・ポイント
片栗粉は、指でパラパラさせながら加えて、すぐにかき混ぜて下さい。 (写真) カリカリ梅入り・ソフトタイプの梅しそふりかけ使用。 白ごまを加えても☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19614290
