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創味シャンタンDX『牡蛎とネギの炒め』
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創味シャンタンDX『牡蛎とネギの炒め』-レシピのメイン写真

創味シャンタンDX『牡蛎とネギの炒め』

まぁぁぁぼう
まぁぁぁぼう @cook_40247984

牡蛎と丹波高原ネギを創味シャンタンDXで炒めただけの超簡単シンプル美味い炒めもんです。
このレシピの生い立ち
火通り早い牡蛎と細いネギとシャンタンDXで、あっという間のスピード調理です!!手抜き料理とは言わさせぬ美味さです(笑)

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創味シャンタンDX『牡蛎とネギの炒め』

まぁぁぁぼう
まぁぁぁぼう @cook_40247984

牡蛎と丹波高原ネギを創味シャンタンDXで炒めただけの超簡単シンプル美味い炒めもんです。
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火通り早い牡蛎と細いネギとシャンタンDXで、あっという間のスピード調理です!!手抜き料理とは言わさせぬ美味さです(笑)

牡蛎と丹波高原ネギを創味シャンタンDXで炒めただけの超簡単シンプル美味い炒めもんです。
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材料

1~2人分
  • 牡蛎 1パック
  • 丹波高原ネギ 1/2束〜
  • 創味シャンタンDX 小さじ1
  • お酒 大さじ3
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作り方

  1. 1

    スーパー調味料の創味シャンタンDX!!

    • 創味シャンタンDX『牡蛎とネギの炒め』作り方1写真
  2. 2

    牡蛎は大根おろしや片栗粉などで洗うと灰汁やぬめりが取れてピカピカになります。

    • 創味シャンタンDX『牡蛎とネギの炒め』作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を引き牡蛎を炒めお酒、シャンタンDXを入れ牡蛎に火が通ればネギを入れ絡めたら完成です。

    • 創味シャンタンDX『牡蛎とネギの炒め』作り方3写真

コツ・ポイント

牡蛎はキレイに洗いしっかり水気を切ってください。丹波高原ネギは細いネギなんで炒め過ぎに気をつけてください。

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まぁぁぁぼう
まぁぁぁぼう @cook_40247984
2016/02/11 23:00に公開
料理に基本はあっても決まりはありません!自分が作りたいと思ったものを自由に料理して楽しんでいます(笑)
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ 牡蠣 酒

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