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ガパオライス☆簡単ランチ☆
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ガパオライス☆簡単ランチ☆-レシピのメイン写真

ガパオライス☆簡単ランチ☆

Romiキッチン
Romiキッチン @cook_40188515

簡単にアジアン料理が楽しめます。作る時間もかからないので忙しい人でも助かるレシピです。
このレシピの生い立ち
休日に簡単に作れるアジアン料理は無いかな〜っと思い作りました

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ガパオライス☆簡単ランチ☆

Romiキッチン
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材料

2人分
  • ひき肉(合挽きを使用) 150〜200g
  • ピーマン(中くらいなら1個) 2個(小さめ)
  • 玉ねぎ 1/2個
  • バジル 適量
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆オイスターソース 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ナンプラー(無くてもOK) 小さじ1
  • ご飯 適量
  • たまご(目玉焼き用) 2個(1人1個)
  • 油(炒める用) 適量
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作り方

  1. 1

    準備
    ①☆のマークを合わせてタレを作っておく

    • ガパオライス☆簡単ランチ☆作り方1写真
  2. 2

    今回使ったナンプラーとバジルはこの様な写真のものです

    • ガパオライス☆簡単ランチ☆作り方2写真
  3. 3

    ピーマン・玉ねぎは細かく切ります

    • ガパオライス☆簡単ランチ☆作り方3写真
  4. 4

    油を入れひき肉から炒めます。ひき肉に火が通ったらピーマン玉ねぎを炒める

    • ガパオライス☆簡単ランチ☆作り方4写真
  5. 5

    全体が炒まったら☆のタレを入れナンプラーを入れバジルをふりかけ混ぜます。タレが絡まったら完成。
    その後、目玉焼きを焼く。

    • ガパオライス☆簡単ランチ☆作り方5写真
  6. 6

    ご飯にガパオをかけ目玉焼きをのせたら完成です。

    • ガパオライス☆簡単ランチ☆作り方6写真

コツ・ポイント

子供が食べる場合は、ナンプラーとバジルを入れる前に取り分け、その後大人用にナンプラーとバジルを入れることがオススメです。

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Romiキッチン
Romiキッチン @cook_40188515
2017/07/17 13:39に公開

このレシピのキーワード

ガパオ ご飯 ひき肉 ピーマン 卵 酒 玉ねぎ 合い挽き

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