パスタを茹でる。茹で汁（塩を加えたもの）は後で使うのでお玉1杯分ぐらい残しておく。大根をおろし金でおろす。

フライパンにオリーブオイルとにんにく・鷹の爪を入れ弱火にかけ、香りをオイルにうつす。

茹であがったパスタを２のフライパンにうつし、少し火を強め、パスタの茹で汁（お玉1杯程度）と☆で味付けする。

パスタをお皿に盛り付け大根おろし・ツナ缶を乗せ、大葉と海苔をお好みで散らし出来上がり！

食べるときにお醤油をお好み量かけてください。