簡単☆ロースハムと新玉ねぎの洋風かき揚げ

レイのお料理☆
レイのお料理☆ @cook_40055182

ハムのうま味・新玉ねぎの甘さ・チーズの塩加減が美味しいかき揚げ!

簡単☆ロースハムと新玉ねぎの洋風かき揚げ

ハムのうま味・新玉ねぎの甘さ・チーズの塩加減が美味しいかき揚げ!

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材料

4~5人分
  1. ロースハム(厚切り) 140g
  2. 新玉ねぎ 中2個
  3. セリ 50g
  4. とろけるスライスチーズ 4枚
  5. 天ぷら粉 120g
  6. 200cc
  7. サラダ油(揚げ油) たっぷり

作り方

  1. 1

    新玉ねぎはスライスしパセリはザクザクと刻んでおきます。ロースハムは5mm幅で切っておきます。

  2. 2

    天ぷら粉に水を入れざっくり混ぜます。◆を入れ混ぜます。
    中火の揚げ油で新玉ねぎにうっすら焼き色がつくまで揚げます。

  3. 3

    4等分にしておいたスライスチーズを揚げたてのかき揚げの表面にのせます。
    余熱でチーズがくっつきます。

  4. 4

    お皿に盛りつけて完成です!

コツ・ポイント

新玉ねぎにしっかり火を通すとベタベタせずカラっと揚ります!

お好みでお塩を軽くふりかけていただいて下さい

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